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 – Die Marzipanreserve – 

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Marzipan ist nicht umsonst als Dickmacher verpönt. Zwar enthält es zu ca. 33% fettfreien Zucker und zu 66% sehr zuckerarme Mandeln, aber angenommen man käme wirklich auf Wochen nicht aus dem Haus, wäre man über jede Kalorie froh, die man noch irgendwie kriegen kann – allein um nach der Quarantäne die Kraft zu haben, den nächsten Gemüsemarkt zu erreichen, um sich einen schönen Salat zu kaufen (würg).

Wenig bekannt ist, dass Mandeln oben genannte Vitamine enthalten so wie Magnesium, Calcium, Eisen, Kalium, Zink, Phosphor, Eiweiß sowie Ballaststoffe. Aus einer abwechslungsreichen Ernährung ist Marzipan eigentlich gar nicht sinnvoll wegzudenken.

Während das dumme Preppervolk weiter fleißig Nudeln und Mehl hortet, bunkert noch kaum wer Marzipan. Die Supermärkte geben es ohne Stirnrunzeln auch in nicht haushaltsüblichen Mengen ab und die Wühltische liegen voll davon. Aber pssst, sagen Sie es nicht jedermann weiter.

 – Kiloklaus –

Heute beim Meetup entstanden, wie 2-3 weitere Skizzen, die ich vielleicht über die nächsten Tage, mit Skizzen der letzten Wochen veröffentliche, da es so aussieht, als hätte ich nächste Woche etwas Zeit.

Andererseits läuft auch der Advent of Code, also versprochen wird nichts.

 – Comic Collab #91: Gelüste – 

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Wieder ein Comic-Collab, diesmal zum Thema „Gelüste“. Nach 2 Skizzen, die zu nichts führten, kam dann doch etwas so Ähnliches wie eine Idee zustande.

Die Marzipansaison neigt sich mit dem großen Frühjahrsmazipanfest dem Ende entgegen – die Eiscremezeit übernimmt wieder den Gelüstestaffel.

Nächstes Thema wird Unruhe sein.

Mitcollaborateure (wird vervollständigt, voraussichtlich erst abends):

 

 – Siebträgerhack – 

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Nachdem ich meinen Eltern zu Weihnachten eine günstige Siebträgermaschine, AEG EA 130, bei ebay schoß, und selbst ausprobierte, musste ich feststellen, dass die Crema, die eine Maschine macht oder nicht macht doch einen großen Unterschied ausmacht. Ich selbst hatte nur ein italienisches Edelstahlmodell älterer Bauart, dass ohne viel Schnickschnack seinen eigenen Reiz hatte und auch den großen Vorteil, dass man 4 Espressos auf einmal damit machen kann, allerdings hat sie mir nie eine schöne Crema gemacht und der Wassertank musste für jedes Kännchen neu befüllt werden mit einem nervigen Drehverschluss. Ich legte mich nach langem Zögern, ob die Vorteile jetzt die Nachteile überwiegen, auf die Lauer und konnte wieder sehr günstig eine gleiche Maschine also auch AEG EA 130 ersteigern. Es suppt etwas Wasser unten raus – keine Ahnung wo es herkommt, ob der Dichtungsring erneuert werden müsste, jedenfalls ist das Wasser klar, aber sie steht in einem Plastiktablett mit Schwamm, so dass die Lösung des Problems Zeit hat. Weiterlesen